Trois compères,
bien
décidés à faire revivre une belle
tradition, se
sont réunis pour organiser un festin. Un repas autour de la GRIVE. |
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L'expérience
des anciens garantit le tour de main, l'attention des experts
prépare la gourmandise. Chacun dans son coin se prépare à faire vibrer les papilles. |
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Si au four un poulet cuit
en moins de
deux heures, les Grives, cinquante fois plus
légères,
afin de donner tout l'arôme possible, exigent le
même temps. Alors, face au feu, une surveillance attentive est exigée. |
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Un seul homme ne suiffit
pas. Non que les Givres tentent de s'enfuir, non, une cuisson
réussie impose l'avis de chacun. Un peu comme dans certaines organisations, un qui travaille, trois qui supervisent. |
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Même l'avis du reporter attitré est sollicité. | |
L'activité est fébrile, constatons que l'attention des deux comparses ne converge pas. | |
Mais non, la cheminée et sa broche bien chargée retrouve toute l'attention qui lui est due. | |
Et pendant que les hommes sont aux fourneaux, et oui cela arrive aussi, les compagnes se chargent de faire vivre l'Apéro. | |
Voilà, affirmation confirmée, l'homme est au fourneau. | |
Le reporter
lui-même, abandonnant son crayon, participe à la
supervision de la cuisson. D'ailleurs, c'est l'heure de passer à table. |