Décembre 2015 Sarlat et les Foies Gras

	Quand on est snob, il faut assumer. Boris Vian a composé une chanson à ce propos, J'suis snob. Donc pour tenter de l'imiter, comme il n'est de bon Foies Gras que de Périgord, nous les avons commandés en Dordogne et pris livraison à Domme, non loin de Sarlat. Mais pour aller les chercher et faire l'aller retour dans la journée, plus de 800 km par la route et pas d'autoroute sur ce trajet, il ne reste que l'avion. Vous avez dit snob ? Météo superbe avec brumes et brouillards dans les vallées. Non les gorges de l'Ardèche ne débordent pas de neige, la nébulosité y stationne.
	La vallée de l'Ardèche n'est pas la seule à se remplir de nuages, celle du Tarn aussi. Serez-vous capables de distinguer dans le coin en haut à droite un ouvrage remarquable ?
	Je ne vous fais pas languir inutilement, c'est le viaduc de Millau, les pieds dans les nuages, le tablier du pont survolant la couche. Ce doit être déjà superbe par la route, vu d'en haut c'est simplement somptueux.
	Après un peu moins de deux heures de vol, l'approche sur Sarlat-Domme. Heureusement que la plateforme se trouve en haut d'un plateau, la vallée est noyée dans une brume épaisse.
	Avant de nous remettre les précieux Foies Gras, Anne tente de faire partager la vue imprenable sur la vallée de la Dordogne. Raté !
	Après un déjeuner dans la vallée avec Anne et Dan, la livraison des Foies Gras commandés est immortalisée par Dan devant le jouet volant. Comme mi-décembre les journées sont courtes, le soleil se couche avant 17:00, il faut se quitter rapidement.
	Un vol direct par les monts de Lozère avec en ligne de mire le Mont Ventoux, cherchez-donc la petite bosse sur l'horizon. Pas vraiment visible sur la photo mais si remarquable en vol. Même pas besoin de GPS, on tire tout droit.
	Au retour, les gorges de l'Ardèche ont enfin perdu leur bourrage de coton. Et pour ne rien changer, toujours le Mont Ventoux en ligne de mire mais cette fois ci bien visible. Dans quelques minutes, nous nous poserons, une superbe journée, un peu moins de quatre heures de vol pour trois livres de Foies Gras. Pas très efficace au plan financier mais parfaitement justifié au plan des paysages parcourus.
	Dans la chaude lumière du soleil couchant, les ombres portées montrent qu'il ne fallait pas traîner, la nuit tombera bien vite. La piste enfin alignée, le poser dans moins de trente secondes. Les rouges et marrons des feuillages affirment que la Nouvelle Angleterre et le Québec ne sont pas les seuls à offrir des automnes flamboyants.
	A l'arrivée un surprise nous attendait. Patrick, un pilier du Club qui aura suivi mon Tour d'Amérique en 2CV, m'a rapporté de son Auvergne un "Four Pack" de boisson pétillante, de couleur sombre qui fera hurler une société basée à Atlanta. Un Bonheur ! Si le meilleur usage sera fait de ce cadeau, à ce jour il n'est pas encore défini. Vos avis me seront précieux.